Les Repas

Au sein de notre établissement, les repas sont donnés selon le rythme et l’appétit de chaque enfant et permettent de :

Etablir un lien avec son assistante maternelle référente

Se familiariser avec les rituels « avant et après le repas » (se laver les mains, ...)

Favoriser l’autonomie participer à l'installation des tables, se servir..

Découvrir les notions de goût, d'odeur, de couleur, de texture…

A noter : Afin de respecter le rythme et la sérénité de chaque enfant, aucun départ ou arrivée n’aura lieu sur les temps de repas.

Pour les enfants de moins d'un an :
La diversification se fait auprès des parents durant la première année
le choix et la préparation des repas du nourisson sont à la charge des parents.

Afin de respecter la chaine du froid, les repas (lait maternel ou plats préparés)
devront être transportés dans un sac isotherme étiqueté au nom et au prénom de l'enfant.

Pour pérenniser un lien entre l’enfant et sa maman, le lait maternel est accepté au sein de la MAM.
En plus de l'étiquetage habituel, il est nécessaire d'indiquer la date et l’heure de son recueil.
Le lait est conservé au réfrigérateur (à la température de 4° maximum) durant 48H.
Afin de respecter les normes sanitaires en vigueur, le biberon de lait maternel non terminé sera jeté.

Le lait artificiel est fourni par les parents et conservé quatre semaines dans une boite hermétique après ouverture, puis rendu aux parents.